Apfelkuchen (Sandmasse)je 100 g
BLS-Code: D130100 · Kategorie: D
Nährwert-Analyse & Einordnung von Apfelkuchen (Sandmasse)
Eine Portion von 100 g Apfelkuchen (Sandmasse) besitzt einen Brennwert von ca. 244 Kilokalorien (kcal) beziehungsweise 1021 Kilojoule (kJ). Im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung deckt diese Menge einen spezifischen Teil des täglichen Energie- und Makronährstoffbedarfs ab. Die Zusammensetzung setzt sich zusammen aus 3.1 g Eiweiß, 12.4 g Fett sowie 29.1 g Kohlenhydraten.
Makronährstoff-Verteilung & Ballaststoffe
Mit einem Proteingehalt von 3.1 g pro 100 g leistet Apfelkuchen (Sandmasse) einen moderaten Beitrag zur täglichen Eiweißversorgung. Proteine sind essenziell für den Erhalt und Aufbau von Muskelmasse sowie für enzymatische Prozesse im Körper. Der Ballaststoffgehalt liegt bei 1.9 g per 100 g. Ballaststoffe unterstützen eine gesunde Verdauungsfunktion und tragen zu einer langanhaltenden Sättigung bei.
Mikronährstoffe & DGE-Referenzwerte
Neben den Hauptnährstoffen enthält Apfelkuchen (Sandmasse) ein Spektrum an lebenswichtigen Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen:
- Calcium: 13 mg (1% des empfohlenen DGE-Tagesbedarfs) – wichtig für Knochen und Zähne.
- Magnesium: 7 mg (2% des Tagesbedarfs) – unterstützt die Muskelfunktion und den Energiestoffwechsel.
- Vitamin C: 4 mg (4% des Tagesbedarfs) – stärkt das Immunsystem und fördert die Eisenaufnahme.
- Eisen: 0.4 mg (3% des Tagesbedarfs) – essenziell für den Sauerstofftransport im Blut.
- Kalium: 94 mg – trägt zur normalen Funktion des Nervensystems und des Blutdrucks bei.
- Zink: 0.23 mg – beteiligt an der Zellteilung und der Immunabwehr.
* Hinweis: Die prozentualen Tagesbedarfswerte beziehen sich auf die Referenzwerte der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) für einen durchschnittlichen Erwachsenen.