Apfelkuchen gedeckt (Hefeteig)je 100 g

BLS-Code: D466100 · Kategorie: D

Kalorien

187 kcal

Protein

3.5 g

Fett

5.6 g

Kohlenhydrate

29.0 g

Ballaststoffe

2.7 g

Nährwert-Analyse & Einordnung von Apfelkuchen gedeckt (Hefeteig)

Eine Portion von 100 g Apfelkuchen gedeckt (Hefeteig) besitzt einen Brennwert von ca. 187 Kilokalorien (kcal) beziehungsweise 782 Kilojoule (kJ). Im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung deckt diese Menge einen spezifischen Teil des täglichen Energie- und Makronährstoffbedarfs ab. Die Zusammensetzung setzt sich zusammen aus 3.5 g Eiweiß, 5.6 g Fett sowie 29.0 g Kohlenhydraten.

Makronährstoff-Verteilung & Ballaststoffe

Mit einem Proteingehalt von 3.5 g pro 100 g leistet Apfelkuchen gedeckt (Hefeteig) einen moderaten Beitrag zur täglichen Eiweißversorgung. Proteine sind essenziell für den Erhalt und Aufbau von Muskelmasse sowie für enzymatische Prozesse im Körper. Der Ballaststoffgehalt liegt bei 2.7 g per 100 g. Ballaststoffe unterstützen eine gesunde Verdauungsfunktion und tragen zu einer langanhaltenden Sättigung bei.

Mikronährstoffe & DGE-Referenzwerte

Neben den Hauptnährstoffen enthält Apfelkuchen gedeckt (Hefeteig) ein Spektrum an lebenswichtigen Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen:

Calcium: 17 mg (2% des empfohlenen DGE-Tagesbedarfs) – wichtig für Knochen und Zähne.
Magnesium: 9 mg (3% des Tagesbedarfs) – unterstützt die Muskelfunktion und den Energiestoffwechsel.
Vitamin C: 5 mg (5% des Tagesbedarfs) – stärkt das Immunsystem und fördert die Eisenaufnahme.
Eisen: 0.4 mg (3% des Tagesbedarfs) – essenziell für den Sauerstofftransport im Blut.
Kalium: 135 mg – trägt zur normalen Funktion des Nervensystems und des Blutdrucks bei.
Zink: 0.2 mg – beteiligt an der Zellteilung und der Immunabwehr.

* Hinweis: Die prozentualen Tagesbedarfswerte beziehen sich auf die Referenzwerte der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) für einen durchschnittlichen Erwachsenen.

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie187 kcal (≈9%)

2.000 kcal

Protein3,5 g (≈7%)

50 g

Fett gesamt5,6 g (≈8%)

70 g

Gesättigte Fettsäuren3,3 g (≈16%)

20 g

Kohlenhydrate29 g (≈11%)

260 g

Zucker12 g (≈13%)

90 g

Ballaststoffe2,7 g (≈9%)

30 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin A53 µg (≈6%)

900 µg

Vitamin D0,1 µg (≈1%)

20 µg

Vitamin E0,28 mg (≈2%)

14 mg

Vitamin K2,0 µg (≈3%)

70 µg

Vitamin B1 (Thiamin)0,05 mg (≈5%)

1,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0,05 mg (≈4%)

1,2 mg

Vitamin B3 (Niacin)0,40 mg (≈3%)

15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)0,14 mg (≈2%)

6 mg

Vitamin B650 µg (≈4%)

1.400 µg

Vitamin B7 (Biotin)2,0 µg (≈4%)

45 µg

Vitamin B9 (Folsäure)7,0 µg (≈2%)

400 µg

Vitamin B120,1 µg (≈3%)

4 µg

Vitamin C5,0 mg (≈5%)

100 mg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium13 mg (≈1%)

1.500 mg

Kalium135 mg (≈3%)

4.000 mg

Calcium17 mg (≈2%)

1.000 mg

Magnesium9,0 mg (≈3%)

350 mg

Phosphor41 mg (≈6%)

700 mg

Chlorid34 mg (≈1%)

2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen0,40 mg (≈3%)

12,5 mg

Zink0,20 mg (≈2%)

8,5 mg

Jod7,0 µg (≈4%)

200 µg

Kupfer50 µg (≈4%)

1.250 µg

Mangan110 µg (≈3%)

3.500 µg

Chrom1,0 µg (≈3%)

30 µg

Molybdän1,0 µg (≈2%)

50 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin0,08 g (≈8%)

1 g

Isoleucin0,13 g (≈9%)

1,4 g

Leucin0,24 g (≈9%)

2,8 g

Lysin0,12 g (≈5%)

2,2 g

Methionin0,06 g (≈6%)

1 g

Phenylalanin0,16 g (≈10%)

1,7 g

Threonin0,11 g (≈7%)

1,5 g

Tryptophan0,04 g (≈9%)

0,4 g

Valin0,16 g (≈9%)

1,8 g

Fettsäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Omega-3 Fettsäuren7,0 mg (≈0%)

1,6 g

Omega-6 Fettsäuren0,20 g (≈2%)

10 g

🏛️ Wissenschaftliche Datenquelle & TransparenzDie Nährwertdaten zu Apfelkuchen gedeckt (Hefeteig) basieren auf der amtlichen Datenbank des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0), herausgegeben vom Max Rubner-Institut (MRI) im Auftrag des BMEL. Sämtliche Werte beziehen sich auf 100g des Rohprodukts bzw. der Standardzubereitung und dienen der präzisen Ernährungsanalyse.

Häufige Fragen zu Apfelkuchen gedeckt (Hefeteig)

Wie viele Kalorien stecken in 100g Apfelkuchen gedeckt (Hefeteig)?100g Apfelkuchen gedeckt (Hefeteig) enthalten exakt 187 kcal. Das entspricht ca. 9% des durchschnittlichen Tagesbedarfs eines Erwachsenen (2.000 kcal).

Wie viel Eiweiß liefert Apfelkuchen gedeckt (Hefeteig)?Pro 100g sind 3.5g Protein enthalten. Eiweiß ist essenziell für den Erhalt von Muskelgewebe und Zellen.