Apfelkraut (ohne Zuckerzusatz)je 100 g

BLS-Code: S142100 · S

Energie: 205 kcal

Protein: 1.5 g

Fett: 1.7 g

Kohlenhydrate: 41.1 g

Apfelkraut (ohne Zuckerzusatz) liefert je 100 g 205 kcal und enthält 1.5 g Protein, 1.7 g Fett sowie 41.1 g Kohlenhydrate. Besonders nennenswert sind die Gehalte an Vitamin C (27 % des Tagesbedarfs), Kalium. Die vollständige Nährwerttabelle zeigt alle Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Aminosäuren mit der jeweiligen Abdeckung des Tagesbedarfs laut DGE.

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie205 kcal (≈10%)

2.000 kcal

Protein1,5 g (≈3%)

50 g

Fett gesamt1,7 g (≈2%)

70 g

Gesättigte Fettsäuren0,68 g (≈3%)

20 g

Kohlenhydrate41 g (≈16%)

260 g

Zucker37 g (≈41%)

90 g

Ballaststoffe8,9 g (≈30%)

30 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin A13 µg (≈1%)

900 µg

Vitamin E0,58 mg (≈4%)

14 mg

Vitamin K17 µg (≈24%)

70 µg

Vitamin B1 (Thiamin)0,03 mg (≈3%)

1,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0,14 mg (≈11%)

1,2 mg

Vitamin B3 (Niacin)0,34 mg (≈2%)

15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)0,30 mg (≈5%)

6 mg

Vitamin B6195 µg (≈14%)

1.400 µg

Vitamin B7 (Biotin)3,7 µg (≈8%)

45 µg

Vitamin B9 (Folsäure)14 µg (≈4%)

400 µg

Vitamin C27 mg (≈27%)

100 mg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium3,0 mg (≈0%)

1.500 mg

Kalium375 mg (≈9%)

4.000 mg

Calcium17 mg (≈2%)

1.000 mg

Magnesium17 mg (≈5%)

350 mg

Phosphor36 mg (≈5%)

700 mg

Chlorid7,4 mg (≈0%)

2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen0,30 mg (≈2%)

12,5 mg

Zink0,10 mg (≈1%)

8,5 mg

Jod7,0 µg (≈4%)

200 µg

Kupfer118 µg (≈9%)

1.250 µg

Mangan170 µg (≈5%)

3.500 µg

Fluorid30 µg (≈1%)

3.800 µg

Chrom3,0 µg (≈10%)

30 µg

Molybdän3,0 µg (≈6%)

50 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin0,02 g (≈2%)

1 g

Isoleucin0,03 g (≈2%)

1,4 g

Leucin0,05 g (≈2%)

2,8 g

Lysin0,05 g (≈2%)

2,2 g

Methionin9,0 mg (≈1%)

1 g

Phenylalanin0,03 g (≈2%)

1,7 g

Threonin0,03 g (≈2%)

1,5 g

Tryptophan6,0 mg (≈2%)

0,4 g

Valin0,04 g (≈2%)

1,8 g

Fettsäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Omega-3 Fettsäuren0,15 g (≈9%)

1,6 g

Omega-6 Fettsäuren0,68 g (≈7%)

10 g

Wissenschaftliche Datenquelle & TransparenzDie Nährwertdaten zu Apfelkraut (ohne Zuckerzusatz) basieren auf der amtlichen Datenbank des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0), herausgegeben vom Max Rubner-Institut (MRI). Sämtliche Werte beziehen sich auf 100g und dienen der präzisen Orientierung im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung.

Häufige Fragen zu Apfelkraut (ohne Zuckerzusatz)

Wie viele Kalorien hat Apfelkraut (ohne Zuckerzusatz)?100g Apfelkraut (ohne Zuckerzusatz) enthalten exakt 205 kcal (Kilokalorien).

Ist Apfelkraut (ohne Zuckerzusatz) reich an Protein?Mit 1.5g Eiweiß pro 100g liefert Apfelkraut (ohne Zuckerzusatz) einen wichtigen Beitrag zur täglichen Proteinversorgung.