Apfelkaltschale/Apfelsuppeje 100 g
BLS-Code: X491163 · Kategorie: X
Nährwert-Analyse & Einordnung von Apfelkaltschale/Apfelsuppe
Eine Portion von 100 g Apfelkaltschale/Apfelsuppe besitzt einen Brennwert von ca. 51 Kilokalorien (kcal) beziehungsweise 213 Kilojoule (kJ). Im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung deckt diese Menge einen spezifischen Teil des täglichen Energie- und Makronährstoffbedarfs ab. Die Zusammensetzung setzt sich zusammen aus 0.2 g Eiweiß, 0.3 g Fett sowie 11.0 g Kohlenhydraten.
Makronährstoff-Verteilung & Ballaststoffe
Mit einem Proteingehalt von 0.2 g pro 100 g leistet Apfelkaltschale/Apfelsuppe einen moderaten Beitrag zur täglichen Eiweißversorgung. Proteine sind essenziell für den Erhalt und Aufbau von Muskelmasse sowie für enzymatische Prozesse im Körper. Der Ballaststoffgehalt liegt bei 1.2 g per 100 g. Ballaststoffe unterstützen eine gesunde Verdauungsfunktion und tragen zu einer langanhaltenden Sättigung bei.
Mikronährstoffe & DGE-Referenzwerte
Neben den Hauptnährstoffen enthält Apfelkaltschale/Apfelsuppe ein Spektrum an lebenswichtigen Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen:
- Calcium: 5 mg (1% des empfohlenen DGE-Tagesbedarfs) – wichtig für Knochen und Zähne.
- Magnesium: 3 mg (1% des Tagesbedarfs) – unterstützt die Muskelfunktion und den Energiestoffwechsel.
- Vitamin C: 4.597 mg (5% des Tagesbedarfs) – stärkt das Immunsystem und fördert die Eisenaufnahme.
- Eisen: 0.1 mg (1% des Tagesbedarfs) – essenziell für den Sauerstofftransport im Blut.
- Kalium: 60 mg – trägt zur normalen Funktion des Nervensystems und des Blutdrucks bei.
- Zink: 0.02 mg – beteiligt an der Zellteilung und der Immunabwehr.
* Hinweis: Die prozentualen Tagesbedarfswerte beziehen sich auf die Referenzwerte der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) für einen durchschnittlichen Erwachsenen.