Apfel-Quarktorte (ohne Boden)je 100 g

BLS-Code: D208700 · Kategorie: D

Kalorien
176 kcal
Protein
7.7 g
Fett
6.4 g
Kohlenhydrate
21.0 g
Ballaststoffe
1.0 g

Nährwert-Analyse & Einordnung von Apfel-Quarktorte (ohne Boden)

Eine Portion von 100 g Apfel-Quarktorte (ohne Boden) besitzt einen Brennwert von ca. 176 Kilokalorien (kcal) beziehungsweise 736 Kilojoule (kJ). Im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung deckt diese Menge einen spezifischen Teil des täglichen Energie- und Makronährstoffbedarfs ab. Die Zusammensetzung setzt sich zusammen aus 7.7 g Eiweiß, 6.4 g Fett sowie 21.0 g Kohlenhydraten.

Makronährstoff-Verteilung & Ballaststoffe

Mit einem Proteingehalt von 7.7 g pro 100 g leistet Apfel-Quarktorte (ohne Boden) einen moderaten Beitrag zur täglichen Eiweißversorgung. Proteine sind essenziell für den Erhalt und Aufbau von Muskelmasse sowie für enzymatische Prozesse im Körper. Der Ballaststoffgehalt liegt bei 1.0 g per 100 g. Ballaststoffe unterstützen eine gesunde Verdauungsfunktion und tragen zu einer langanhaltenden Sättigung bei.

Mikronährstoffe & DGE-Referenzwerte

Neben den Hauptnährstoffen enthält Apfel-Quarktorte (ohne Boden) ein Spektrum an lebenswichtigen Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen:

  • Calcium: 77 mg (8% des empfohlenen DGE-Tagesbedarfs) – wichtig für Knochen und Zähne.
  • Magnesium: 10 mg (3% des Tagesbedarfs) – unterstützt die Muskelfunktion und den Energiestoffwechsel.
  • Vitamin C: 4 mg (4% des Tagesbedarfs) – stärkt das Immunsystem und fördert die Eisenaufnahme.
  • Eisen: 0.37 mg (3% des Tagesbedarfs) – essenziell für den Sauerstofftransport im Blut.
  • Kalium: 144 mg – trägt zur normalen Funktion des Nervensystems und des Blutdrucks bei.
  • Zink: 0.44 mg – beteiligt an der Zellteilung und der Immunabwehr.

* Hinweis: Die prozentualen Tagesbedarfswerte beziehen sich auf die Referenzwerte der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) für einen durchschnittlichen Erwachsenen.

Makronährstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Energie176 kcal (≈9%)
2.000 kcal
Protein7,7 g (≈15%)
50 g
Fett gesamt6,4 g (≈9%)
70 g
Gesättigte Fettsäuren3,6 g (≈18%)
20 g
Kohlenhydrate21 g (≈8%)
260 g
Zucker16 g (≈18%)
90 g
Ballaststoffe1,0 g (≈3%)
30 g
Vitamine
Nährstoffje 100 gNormwert
Vitamin A67 µg (≈7%)
900 µg
Vitamin D0,0 µg (≈0%)
20 µg
Vitamin E0,31 mg (≈2%)
14 mg
Vitamin K12 µg (≈17%)
70 µg
Vitamin B1 (Thiamin)0,01 mg (≈1%)
1,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)0,29 mg (≈24%)
1,2 mg
Vitamin B3 (Niacin)0,20 mg (≈1%)
15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)0,34 mg (≈6%)
6 mg
Vitamin B650 µg (≈4%)
1.400 µg
Vitamin B7 (Biotin)4,0 µg (≈9%)
45 µg
Vitamin B9 (Folsäure)13 µg (≈3%)
400 µg
Vitamin B120,4 µg (≈10%)
4 µg
Vitamin C4,0 mg (≈4%)
100 mg
Mineralstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Natrium61 mg (≈4%)
1.500 mg
Kalium144 mg (≈4%)
4.000 mg
Calcium77 mg (≈8%)
1.000 mg
Magnesium10 mg (≈3%)
350 mg
Phosphor163 mg (≈23%)
700 mg
Chlorid95 mg (≈4%)
2.300 mg
Spurenelemente
Nährstoffje 100 gNormwert
Eisen0,37 mg (≈3%)
12,5 mg
Zink0,44 mg (≈5%)
8,5 mg
Jod14 µg (≈7%)
200 µg
Kupfer40 µg (≈3%)
1.250 µg
Mangan60 µg (≈2%)
3.500 µg
Chrom1,0 µg (≈3%)
30 µg
Molybdän3,0 µg (≈6%)
50 µg
Aminosäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Histidin0,21 g (≈22%)
1 g
Isoleucin0,40 g (≈29%)
1,4 g
Leucin0,76 g (≈27%)
2,8 g
Lysin0,64 g (≈29%)
2,2 g
Methionin0,22 g (≈22%)
1 g
Phenylalanin0,39 g (≈23%)
1,7 g
Threonin0,32 g (≈22%)
1,5 g
Tryptophan0,11 g (≈28%)
0,4 g
Valin0,49 g (≈27%)
1,8 g
Fettsäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Omega-3 Fettsäuren0,02 g (≈1%)
1,6 g
Omega-6 Fettsäuren0,20 g (≈2%)
10 g
🏛️ Wissenschaftliche Datenquelle & TransparenzDie Nährwertdaten zu Apfel-Quarktorte (ohne Boden) basieren auf der amtlichen Datenbank des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0), herausgegeben vom Max Rubner-Institut (MRI) im Auftrag des BMEL. Sämtliche Werte beziehen sich auf 100g des Rohprodukts bzw. der Standardzubereitung und dienen der präzisen Ernährungsanalyse.

Häufige Fragen zu Apfel-Quarktorte (ohne Boden)

Wie viele Kalorien stecken in 100g Apfel-Quarktorte (ohne Boden)?100g Apfel-Quarktorte (ohne Boden) enthalten exakt 176 kcal. Das entspricht ca. 9% des durchschnittlichen Tagesbedarfs eines Erwachsenen (2.000 kcal).
Wie viel Eiweiß liefert Apfel-Quarktorte (ohne Boden)?Pro 100g sind 7.7g Protein enthalten. Eiweiß ist essenziell für den Erhalt von Muskelgewebe und Zellen.