Apfel im Schlafrock (Mürbeteig) gebackenje 100 g

BLS-Code: Y845453 · Kategorie: Y

Kalorien

248 kcal

Protein

4.5 g

Fett

11.1 g

Kohlenhydrate

30.7 g

Ballaststoffe

3.3 g

Nährwert-Analyse & Einordnung von Apfel im Schlafrock (Mürbeteig) gebacken

Eine Portion von 100 g Apfel im Schlafrock (Mürbeteig) gebacken besitzt einen Brennwert von ca. 248 Kilokalorien (kcal) beziehungsweise 1038 Kilojoule (kJ). Im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung deckt diese Menge einen spezifischen Teil des täglichen Energie- und Makronährstoffbedarfs ab. Die Zusammensetzung setzt sich zusammen aus 4.5 g Eiweiß, 11.1 g Fett sowie 30.7 g Kohlenhydraten.

Makronährstoff-Verteilung & Ballaststoffe

Mit einem Proteingehalt von 4.5 g pro 100 g leistet Apfel im Schlafrock (Mürbeteig) gebacken einen moderaten Beitrag zur täglichen Eiweißversorgung. Proteine sind essenziell für den Erhalt und Aufbau von Muskelmasse sowie für enzymatische Prozesse im Körper. Der Ballaststoffgehalt liegt bei 3.3 g per 100 g. Ballaststoffe unterstützen eine gesunde Verdauungsfunktion und tragen zu einer langanhaltenden Sättigung bei.

Mikronährstoffe & DGE-Referenzwerte

Neben den Hauptnährstoffen enthält Apfel im Schlafrock (Mürbeteig) gebacken ein Spektrum an lebenswichtigen Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen:

Calcium: 16 mg (2% des empfohlenen DGE-Tagesbedarfs) – wichtig für Knochen und Zähne.
Magnesium: 19 mg (5% des Tagesbedarfs) – unterstützt die Muskelfunktion und den Energiestoffwechsel.
Vitamin C: 5 mg (5% des Tagesbedarfs) – stärkt das Immunsystem und fördert die Eisenaufnahme.
Eisen: 0.6 mg (5% des Tagesbedarfs) – essenziell für den Sauerstofftransport im Blut.
Kalium: 182 mg – trägt zur normalen Funktion des Nervensystems und des Blutdrucks bei.
Zink: 0.33 mg – beteiligt an der Zellteilung und der Immunabwehr.

* Hinweis: Die prozentualen Tagesbedarfswerte beziehen sich auf die Referenzwerte der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) für einen durchschnittlichen Erwachsenen.

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie248 kcal (≈12%)

2.000 kcal

Protein4,5 g (≈9%)

50 g

Fett gesamt11 g (≈16%)

70 g

Gesättigte Fettsäuren5,8 g (≈29%)

20 g

Kohlenhydrate31 g (≈12%)

260 g

Zucker16 g (≈18%)

90 g

Ballaststoffe3,3 g (≈11%)

30 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin A80 µg (≈9%)

900 µg

Vitamin D0,1 µg (≈1%)

20 µg

Vitamin E1,5 mg (≈11%)

14 mg

Vitamin K6,0 µg (≈9%)

70 µg

Vitamin B1 (Thiamin)0,04 mg (≈4%)

1,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0,12 mg (≈10%)

1,2 mg

Vitamin B3 (Niacin)0,40 mg (≈3%)

15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)0,20 mg (≈3%)

6 mg

Vitamin B660 µg (≈4%)

1.400 µg

Vitamin B7 (Biotin)6,0 µg (≈13%)

45 µg

Vitamin B9 (Folsäure)10 µg (≈3%)

400 µg

Vitamin B120,1 µg (≈3%)

4 µg

Vitamin C5,0 mg (≈5%)

100 mg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium27 mg (≈2%)

1.500 mg

Kalium182 mg (≈5%)

4.000 mg

Calcium16 mg (≈2%)

1.000 mg

Magnesium19 mg (≈5%)

350 mg

Phosphor63 mg (≈9%)

700 mg

Chlorid44 mg (≈2%)

2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen0,60 mg (≈5%)

12,5 mg

Zink0,33 mg (≈4%)

8,5 mg

Jod5,0 µg (≈3%)

200 µg

Kupfer110 µg (≈9%)

1.250 µg

Mangan220 µg (≈6%)

3.500 µg

Fluorid14 µg (≈0%)

3.800 µg

Chrom3,0 µg (≈10%)

30 µg

Molybdän3,0 µg (≈6%)

50 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin0,10 g (≈10%)

1 g

Isoleucin0,18 g (≈13%)

1,4 g

Leucin0,31 g (≈11%)

2,8 g

Lysin0,16 g (≈7%)

2,2 g

Methionin0,09 g (≈9%)

1 g

Phenylalanin0,22 g (≈13%)

1,7 g

Threonin0,14 g (≈9%)

1,5 g

Tryptophan0,05 g (≈12%)

0,4 g

Valin0,23 g (≈13%)

1,8 g

Fettsäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Omega-3 Fettsäuren0,10 g (≈6%)

1,6 g

Omega-6 Fettsäuren0,90 g (≈9%)

10 g

🏛️ Wissenschaftliche Datenquelle & TransparenzDie Nährwertdaten zu Apfel im Schlafrock (Mürbeteig) gebacken basieren auf der amtlichen Datenbank des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0), herausgegeben vom Max Rubner-Institut (MRI) im Auftrag des BMEL. Sämtliche Werte beziehen sich auf 100g des Rohprodukts bzw. der Standardzubereitung und dienen der präzisen Ernährungsanalyse.

Häufige Fragen zu Apfel im Schlafrock (Mürbeteig) gebacken

Wie viele Kalorien stecken in 100g Apfel im Schlafrock (Mürbeteig) gebacken?100g Apfel im Schlafrock (Mürbeteig) gebacken enthalten exakt 248 kcal. Das entspricht ca. 12% des durchschnittlichen Tagesbedarfs eines Erwachsenen (2.000 kcal).

Wie viel Eiweiß liefert Apfel im Schlafrock (Mürbeteig) gebacken?Pro 100g sind 4.5g Protein enthalten. Eiweiß ist essenziell für den Erhalt von Muskelgewebe und Zellen.