Anspacher Leberpresssack/Leberpresssackje 100 g

BLS-Code: W368000 · W

Energie: 300 kcal

Protein: 14.1 g

Fett: 26.8 g

Kohlenhydrate: 0.6 g

Anspacher Leberpresssack/Leberpresssack liefert je 100 g 300 kcal und enthält 14.1 g Protein, 26.8 g Fett sowie 0.6 g Kohlenhydrate. Besonders nennenswert sind die Gehalte an Kalium, Eisen. Die vollständige Nährwerttabelle zeigt alle Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Aminosäuren mit der jeweiligen Abdeckung des Tagesbedarfs laut DGE.

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie300 kcal (≈15%)

2.000 kcal

Protein14 g (≈28%)

50 g

Fett gesamt27 g (≈38%)

70 g

Gesättigte Fettsäuren12 g (≈58%)

20 g

Kohlenhydrate0,55 g (≈0%)

260 g

Zucker0,12 g (≈0%)

90 g

Ballaststoffe0,10 g (≈0%)

30 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin A3950 µg (≈439%)

900 µg

Vitamin D0,8 µg (≈4%)

20 µg

Vitamin E1,5 mg (≈10%)

14 mg

Vitamin K11 µg (≈15%)

70 µg

Vitamin B1 (Thiamin)0,13 mg (≈12%)

1,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0,52 mg (≈43%)

1,2 mg

Vitamin B3 (Niacin)4,1 mg (≈28%)

15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)0,68 mg (≈11%)

6 mg

Vitamin B6104 µg (≈7%)

1.400 µg

Vitamin B7 (Biotin)1,0 µg (≈2%)

45 µg

Vitamin B9 (Folsäure)44 µg (≈11%)

400 µg

Vitamin B126,1 µg (≈154%)

4 µg

Vitamin C4,9 mg (≈5%)

100 mg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium822 mg (≈55%)

1.500 mg

Kalium143 mg (≈4%)

4.000 mg

Calcium7,0 mg (≈1%)

1.000 mg

Magnesium11 mg (≈3%)

350 mg

Phosphor133 mg (≈19%)

700 mg

Chlorid1.170 mg (≈51%)

2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen5,2 mg (≈42%)

12,5 mg

Zink2,9 mg (≈34%)

8,5 mg

Jod2,0 µg (≈1%)

200 µg

Kupfer340 µg (≈27%)

1.250 µg

Mangan120 µg (≈3%)

3.500 µg

Fluorid100 µg (≈3%)

3.800 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin0,55 g (≈55%)

1 g

Isoleucin0,75 g (≈53%)

1,4 g

Leucin1,4 g (≈50%)

2,8 g

Lysin1,1 g (≈50%)

2,2 g

Methionin0,56 g (≈56%)

1 g

Phenylalanin0,97 g (≈57%)

1,7 g

Threonin0,79 g (≈53%)

1,5 g

Tryptophan0,18 g (≈46%)

0,4 g

Valin0,90 g (≈50%)

1,8 g

Fettsäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Omega-3 Fettsäuren0,28 g (≈18%)

1,6 g

Omega-6 Fettsäuren2,5 g (≈25%)

10 g