Amaranth gekochtje 100 g
BLS-Code: C335032 · C
Energie: 119 kcal
Protein: 4.5 g
Fett: 1.8 g
Kohlenhydrate: 19.9 g
Amaranth gekocht liefert je 100 g 119 kcal und enthält 4.5 g Protein, 1.8 g Fett sowie 19.9 g Kohlenhydrate. Besonders nennenswert sind die Gehalte an Magnesium (23 % des Tagesbedarfs), Kalium, Eisen. Die vollständige Nährwerttabelle zeigt alle Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Aminosäuren mit der jeweiligen Abdeckung des Tagesbedarfs laut DGE.
Makronährstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Energie119 kcal (≈6%)
2.000 kcal
Protein4,5 g (≈9%)
50 g
Fett gesamt1,8 g (≈3%)
70 g
Gesättigte Fettsäuren0,43 g (≈2%)
20 g
Kohlenhydrate20 g (≈8%)
260 g
Zucker0,41 g (≈0%)
90 g
Ballaststoffe2,8 g (≈9%)
30 g
Vitamine
Nährstoffje 100 gNormwert
Vitamin E0,31 mg (≈2%)
14 mg
Vitamin B1 (Thiamin)0,02 mg (≈2%)
1,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)0,02 mg (≈2%)
1,2 mg
Vitamin B3 (Niacin)0,13 mg (≈1%)
15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)0,21 mg (≈3%)
6 mg
Vitamin B633 µg (≈2%)
1.400 µg
Vitamin B7 (Biotin)0,6 µg (≈1%)
45 µg
Vitamin B9 (Folsäure)21 µg (≈5%)
400 µg
Mineralstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Kalium142 mg (≈4%)
4.000 mg
Calcium55 mg (≈5%)
1.000 mg
Magnesium81 mg (≈23%)
350 mg
Phosphor173 mg (≈25%)
700 mg
Chlorid13 mg (≈1%)
2.300 mg
Spurenelemente
Nährstoffje 100 gNormwert
Eisen2,0 mg (≈16%)
12,5 mg
Zink1,2 mg (≈15%)
8,5 mg
Jod0,8 µg (≈0%)
200 µg
Kupfer172 µg (≈14%)
1.250 µg
Mangan1200 µg (≈34%)
3.500 µg
Fluorid17 µg (≈0%)
3.800 µg
Chrom5,2 µg (≈17%)
30 µg
Molybdän12 µg (≈24%)
50 µg
Aminosäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Histidin0,12 g (≈12%)
1 g
Isoleucin0,17 g (≈12%)
1,4 g
Leucin0,27 g (≈10%)
2,8 g
Lysin0,27 g (≈12%)
2,2 g
Methionin0,11 g (≈11%)
1 g
Phenylalanin0,20 g (≈12%)
1,7 g
Threonin0,17 g (≈11%)
1,5 g
Tryptophan0,06 g (≈15%)
0,4 g
Valin0,19 g (≈11%)
1,8 g
Fettsäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Omega-3 Fettsäuren0,01 g (≈1%)
1,6 g
Omega-6 Fettsäuren0,78 g (≈8%)
10 g
Wissenschaftliche Datenquelle & TransparenzDie Nährwertdaten zu Amaranth gekocht basieren auf der amtlichen Datenbank des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0), herausgegeben vom Max Rubner-Institut (MRI). Sämtliche Werte beziehen sich auf 100g und dienen der präzisen Orientierung im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung.
Häufige Fragen zu Amaranth gekocht
Wie viele Kalorien hat Amaranth gekocht?100g Amaranth gekocht enthalten exakt 119 kcal (Kilokalorien).
Ist Amaranth gekocht reich an Protein?Mit 4.5g Eiweiß pro 100g liefert Amaranth gekocht einen wichtigen Beitrag zur täglichen Proteinversorgung.