Alaska-Seelachs paniert, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen)je 100 g

BLS-Code: T934262 · Kategorie: T

Kalorien
163 kcal
Protein
11.4 g
Fett
5.5 g
Kohlenhydrate
16.2 g
Ballaststoffe
1.1 g

Nährwert-Analyse & Einordnung von Alaska-Seelachs paniert, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen)

Eine Portion von 100 g Alaska-Seelachs paniert, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) besitzt einen Brennwert von ca. 163 Kilokalorien (kcal) beziehungsweise 682 Kilojoule (kJ). Im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung deckt diese Menge einen spezifischen Teil des täglichen Energie- und Makronährstoffbedarfs ab. Die Zusammensetzung setzt sich zusammen aus 11.4 g Eiweiß, 5.5 g Fett sowie 16.2 g Kohlenhydraten.

Makronährstoff-Verteilung & Ballaststoffe

Mit einem Proteingehalt von 11.4 g pro 100 g leistet Alaska-Seelachs paniert, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) einen bedeutenden Beitrag zur täglichen Eiweißversorgung. Proteine sind essenziell für den Erhalt und Aufbau von Muskelmasse sowie für enzymatische Prozesse im Körper. Der Ballaststoffgehalt liegt bei 1.1 g per 100 g. Ballaststoffe unterstützen eine gesunde Verdauungsfunktion und tragen zu einer langanhaltenden Sättigung bei.

Mikronährstoffe & DGE-Referenzwerte

Neben den Hauptnährstoffen enthält Alaska-Seelachs paniert, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) ein Spektrum an lebenswichtigen Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen:

  • Calcium: 16 mg (2% des empfohlenen DGE-Tagesbedarfs) – wichtig für Knochen und Zähne.
  • Magnesium: 33 mg (9% des Tagesbedarfs) – unterstützt die Muskelfunktion und den Energiestoffwechsel.
  • 0
  • Eisen: 0.32 mg (3% des Tagesbedarfs) – essenziell für den Sauerstofftransport im Blut.
  • Kalium: 238 mg – trägt zur normalen Funktion des Nervensystems und des Blutdrucks bei.
  • Zink: 0.42 mg – beteiligt an der Zellteilung und der Immunabwehr.

* Hinweis: Die prozentualen Tagesbedarfswerte beziehen sich auf die Referenzwerte der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) für einen durchschnittlichen Erwachsenen.

Makronährstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Energie163 kcal (≈8%)
2.000 kcal
Protein11 g (≈23%)
50 g
Fett gesamt5,5 g (≈8%)
70 g
Gesättigte Fettsäuren0,60 g (≈3%)
20 g
Kohlenhydrate16 g (≈6%)
260 g
Zucker0,92 g (≈1%)
90 g
Ballaststoffe1,1 g (≈4%)
30 g
Vitamine
Nährstoffje 100 gNormwert
Vitamin E2,6 mg (≈19%)
14 mg
Vitamin K0,1 µg (≈0%)
70 µg
Vitamin B1 (Thiamin)0,08 mg (≈7%)
1,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)0,11 mg (≈9%)
1,2 mg
Vitamin B3 (Niacin)2,1 mg (≈14%)
15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)0,17 mg (≈3%)
6 mg
Vitamin B650 µg (≈4%)
1.400 µg
Vitamin B7 (Biotin)1,0 µg (≈2%)
45 µg
Vitamin B9 (Folsäure)4,0 µg (≈1%)
400 µg
Vitamin B121,2 µg (≈30%)
4 µg
Vitamin C0,03 mg (≈0%)
100 mg
Mineralstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Natrium442 mg (≈29%)
1.500 mg
Kalium238 mg (≈6%)
4.000 mg
Calcium16 mg (≈2%)
1.000 mg
Magnesium33 mg (≈9%)
350 mg
Phosphor104 mg (≈15%)
700 mg
Chlorid724 mg (≈31%)
2.300 mg
Spurenelemente
Nährstoffje 100 gNormwert
Eisen0,32 mg (≈3%)
12,5 mg
Zink0,42 mg (≈5%)
8,5 mg
Jod46 µg (≈23%)
200 µg
Kupfer60 µg (≈5%)
1.250 µg
Mangan110 µg (≈3%)
3.500 µg
Fluorid100 µg (≈3%)
3.800 µg
Chrom3,0 µg (≈10%)
30 µg
Molybdän3,1 µg (≈6%)
50 µg
Aminosäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Histidin0,26 g (≈26%)
1 g
Isoleucin0,54 g (≈39%)
1,4 g
Leucin0,94 g (≈34%)
2,8 g
Lysin0,94 g (≈43%)
2,2 g
Methionin0,30 g (≈30%)
1 g
Phenylalanin0,51 g (≈30%)
1,7 g
Threonin0,50 g (≈33%)
1,5 g
Tryptophan0,16 g (≈40%)
0,4 g
Valin0,59 g (≈33%)
1,8 g
Fettsäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Omega-3 Fettsäuren0,18 g (≈11%)
1,6 g
Omega-6 Fettsäuren2,4 g (≈24%)
10 g
🏛️ Wissenschaftliche Datenquelle & TransparenzDie Nährwertdaten zu Alaska-Seelachs paniert, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) basieren auf der amtlichen Datenbank des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0), herausgegeben vom Max Rubner-Institut (MRI) im Auftrag des BMEL. Sämtliche Werte beziehen sich auf 100g des Rohprodukts bzw. der Standardzubereitung und dienen der präzisen Ernährungsanalyse.

Häufige Fragen zu Alaska-Seelachs paniert, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen)

Wie viele Kalorien stecken in 100g Alaska-Seelachs paniert, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen)?100g Alaska-Seelachs paniert, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) enthalten exakt 163 kcal. Das entspricht ca. 8% des durchschnittlichen Tagesbedarfs eines Erwachsenen (2.000 kcal).
Wie viel Eiweiß liefert Alaska-Seelachs paniert, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen)?Pro 100g sind 11.4g Protein enthalten. Eiweiß ist essenziell für den Erhalt von Muskelgewebe und Zellen.