Alaska-Seelachs im Backteig, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)je 100 g

BLS-Code: T930782 · Kategorie: T

Kalorien
250 kcal
Protein
11.2 g
Fett
12.6 g
Kohlenhydrate
22.3 g
Ballaststoffe
1.6 g

Nährwert-Analyse & Einordnung von Alaska-Seelachs im Backteig, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)

Eine Portion von 100 g Alaska-Seelachs im Backteig, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) besitzt einen Brennwert von ca. 250 Kilokalorien (kcal) beziehungsweise 1046 Kilojoule (kJ). Im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung deckt diese Menge einen spezifischen Teil des täglichen Energie- und Makronährstoffbedarfs ab. Die Zusammensetzung setzt sich zusammen aus 11.2 g Eiweiß, 12.6 g Fett sowie 22.3 g Kohlenhydraten.

Makronährstoff-Verteilung & Ballaststoffe

Mit einem Proteingehalt von 11.2 g pro 100 g leistet Alaska-Seelachs im Backteig, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) einen bedeutenden Beitrag zur täglichen Eiweißversorgung. Proteine sind essenziell für den Erhalt und Aufbau von Muskelmasse sowie für enzymatische Prozesse im Körper. Der Ballaststoffgehalt liegt bei 1.6 g per 100 g. Ballaststoffe unterstützen eine gesunde Verdauungsfunktion und tragen zu einer langanhaltenden Sättigung bei.

Mikronährstoffe & DGE-Referenzwerte

Neben den Hauptnährstoffen enthält Alaska-Seelachs im Backteig, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) ein Spektrum an lebenswichtigen Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen:

  • Calcium: 13 mg (1% des empfohlenen DGE-Tagesbedarfs) – wichtig für Knochen und Zähne.
  • Magnesium: 30 mg (9% des Tagesbedarfs) – unterstützt die Muskelfunktion und den Energiestoffwechsel.
  • 0
  • Eisen: 0.32 mg (3% des Tagesbedarfs) – essenziell für den Sauerstofftransport im Blut.
  • Kalium: 221 mg – trägt zur normalen Funktion des Nervensystems und des Blutdrucks bei.
  • Zink: 0.41 mg – beteiligt an der Zellteilung und der Immunabwehr.

* Hinweis: Die prozentualen Tagesbedarfswerte beziehen sich auf die Referenzwerte der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) für einen durchschnittlichen Erwachsenen.

Makronährstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Energie250 kcal (≈13%)
2.000 kcal
Protein11 g (≈22%)
50 g
Fett gesamt13 g (≈18%)
70 g
Gesättigte Fettsäuren1,0 g (≈5%)
20 g
Kohlenhydrate22 g (≈9%)
260 g
Zucker0,71 g (≈1%)
90 g
Ballaststoffe1,6 g (≈5%)
30 g
Vitamine
Nährstoffje 100 gNormwert
Vitamin A3,0 µg (≈0%)
900 µg
Vitamin E2,4 mg (≈17%)
14 mg
Vitamin K13 µg (≈19%)
70 µg
Vitamin B1 (Thiamin)0,08 mg (≈7%)
1,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)0,10 mg (≈8%)
1,2 mg
Vitamin B3 (Niacin)2,1 mg (≈14%)
15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)0,17 mg (≈3%)
6 mg
Vitamin B640 µg (≈3%)
1.400 µg
Vitamin B7 (Biotin)1,0 µg (≈2%)
45 µg
Vitamin B9 (Folsäure)4,0 µg (≈1%)
400 µg
Vitamin B121,1 µg (≈28%)
4 µg
Vitamin C0,02 mg (≈0%)
100 mg
Mineralstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Natrium120 mg (≈8%)
1.500 mg
Kalium221 mg (≈6%)
4.000 mg
Calcium13 mg (≈1%)
1.000 mg
Magnesium30 mg (≈9%)
350 mg
Phosphor102 mg (≈15%)
700 mg
Chlorid204 mg (≈9%)
2.300 mg
Spurenelemente
Nährstoffje 100 gNormwert
Eisen0,32 mg (≈3%)
12,5 mg
Zink0,41 mg (≈5%)
8,5 mg
Jod43 µg (≈22%)
200 µg
Kupfer50 µg (≈4%)
1.250 µg
Mangan150 µg (≈4%)
3.500 µg
Fluorid106 µg (≈3%)
3.800 µg
Chrom0,4 µg (≈1%)
30 µg
Molybdän2,2 µg (≈4%)
50 µg
Aminosäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Histidin0,26 g (≈26%)
1 g
Isoleucin0,52 g (≈37%)
1,4 g
Leucin0,93 g (≈33%)
2,8 g
Lysin0,88 g (≈40%)
2,2 g
Methionin0,40 g (≈40%)
1 g
Phenylalanin0,50 g (≈29%)
1,7 g
Threonin0,48 g (≈32%)
1,5 g
Tryptophan0,15 g (≈37%)
0,4 g
Valin0,57 g (≈32%)
1,8 g
Fettsäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Omega-3 Fettsäuren1,1 g (≈72%)
1,6 g
Omega-6 Fettsäuren2,3 g (≈23%)
10 g
🏛️ Wissenschaftliche Datenquelle & TransparenzDie Nährwertdaten zu Alaska-Seelachs im Backteig, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) basieren auf der amtlichen Datenbank des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0), herausgegeben vom Max Rubner-Institut (MRI) im Auftrag des BMEL. Sämtliche Werte beziehen sich auf 100g des Rohprodukts bzw. der Standardzubereitung und dienen der präzisen Ernährungsanalyse.

Häufige Fragen zu Alaska-Seelachs im Backteig, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)

Wie viele Kalorien stecken in 100g Alaska-Seelachs im Backteig, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)?100g Alaska-Seelachs im Backteig, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) enthalten exakt 250 kcal. Das entspricht ca. 13% des durchschnittlichen Tagesbedarfs eines Erwachsenen (2.000 kcal).
Wie viel Eiweiß liefert Alaska-Seelachs im Backteig, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)?Pro 100g sind 11.2g Protein enthalten. Eiweiß ist essenziell für den Erhalt von Muskelgewebe und Zellen.