Alaska-Seelachs im Backteig, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen)je 100 g

BLS-Code: T930762 · Kategorie: T

Kalorien

228 kcal

Protein

10.2 g

Fett

11.5 g

Kohlenhydrate

20.3 g

Ballaststoffe

1.5 g

Nährwert-Analyse & Einordnung von Alaska-Seelachs im Backteig, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen)

Eine Portion von 100 g Alaska-Seelachs im Backteig, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) besitzt einen Brennwert von ca. 228 Kilokalorien (kcal) beziehungsweise 954 Kilojoule (kJ). Im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung deckt diese Menge einen spezifischen Teil des täglichen Energie- und Makronährstoffbedarfs ab. Die Zusammensetzung setzt sich zusammen aus 10.2 g Eiweiß, 11.5 g Fett sowie 20.3 g Kohlenhydraten.

Makronährstoff-Verteilung & Ballaststoffe

Mit einem Proteingehalt von 10.2 g pro 100 g leistet Alaska-Seelachs im Backteig, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) einen bedeutenden Beitrag zur täglichen Eiweißversorgung. Proteine sind essenziell für den Erhalt und Aufbau von Muskelmasse sowie für enzymatische Prozesse im Körper. Der Ballaststoffgehalt liegt bei 1.5 g per 100 g. Ballaststoffe unterstützen eine gesunde Verdauungsfunktion und tragen zu einer langanhaltenden Sättigung bei.

Mikronährstoffe & DGE-Referenzwerte

Neben den Hauptnährstoffen enthält Alaska-Seelachs im Backteig, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) ein Spektrum an lebenswichtigen Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen:

Calcium: 12 mg (1% des empfohlenen DGE-Tagesbedarfs) – wichtig für Knochen und Zähne.
Magnesium: 28 mg (8% des Tagesbedarfs) – unterstützt die Muskelfunktion und den Energiestoffwechsel.
Eisen: 0.29 mg (2% des Tagesbedarfs) – essenziell für den Sauerstofftransport im Blut.
Kalium: 201 mg – trägt zur normalen Funktion des Nervensystems und des Blutdrucks bei.
Zink: 0.38 mg – beteiligt an der Zellteilung und der Immunabwehr.

* Hinweis: Die prozentualen Tagesbedarfswerte beziehen sich auf die Referenzwerte der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) für einen durchschnittlichen Erwachsenen.

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie228 kcal (≈11%)

2.000 kcal

Protein10 g (≈20%)

50 g

Fett gesamt11 g (≈16%)

70 g

Gesättigte Fettsäuren0,95 g (≈5%)

20 g

Kohlenhydrate20 g (≈8%)

260 g

Zucker0,66 g (≈1%)

90 g

Ballaststoffe1,5 g (≈5%)

30 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin A3,0 µg (≈0%)

900 µg

Vitamin E2,2 mg (≈16%)

14 mg

Vitamin K12 µg (≈17%)

70 µg

Vitamin B1 (Thiamin)0,08 mg (≈7%)

1,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0,09 mg (≈8%)

1,2 mg

Vitamin B3 (Niacin)1,9 mg (≈13%)

15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)0,15 mg (≈3%)

6 mg

Vitamin B640 µg (≈3%)

1.400 µg

Vitamin B7 (Biotin)1,0 µg (≈2%)

45 µg

Vitamin B9 (Folsäure)4,0 µg (≈1%)

400 µg

Vitamin B121,0 µg (≈25%)

4 µg

Vitamin C0,02 mg (≈0%)

100 mg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium109 mg (≈7%)

1.500 mg

Kalium201 mg (≈5%)

4.000 mg

Calcium12 mg (≈1%)

1.000 mg

Magnesium28 mg (≈8%)

350 mg

Phosphor93 mg (≈13%)

700 mg

Chlorid186 mg (≈8%)

2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen0,29 mg (≈2%)

12,5 mg

Zink0,38 mg (≈4%)

8,5 mg

Jod39 µg (≈20%)

200 µg

Kupfer40 µg (≈3%)

1.250 µg

Mangan130 µg (≈4%)

3.500 µg

Fluorid97 µg (≈3%)

3.800 µg

Chrom0,3 µg (≈1%)

30 µg

Molybdän2,0 µg (≈4%)

50 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin0,23 g (≈23%)

1 g

Isoleucin0,48 g (≈34%)

1,4 g

Leucin0,84 g (≈30%)

2,8 g

Lysin0,80 g (≈36%)

2,2 g

Methionin0,30 g (≈30%)

1 g

Phenylalanin0,46 g (≈27%)

1,7 g

Threonin0,43 g (≈29%)

1,5 g

Tryptophan0,13 g (≈33%)

0,4 g

Valin0,52 g (≈29%)

1,8 g

Fettsäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Omega-3 Fettsäuren1,0 g (≈65%)

1,6 g

Omega-6 Fettsäuren2,1 g (≈21%)

10 g

🏛️ Wissenschaftliche Datenquelle & TransparenzDie Nährwertdaten zu Alaska-Seelachs im Backteig, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) basieren auf der amtlichen Datenbank des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0), herausgegeben vom Max Rubner-Institut (MRI) im Auftrag des BMEL. Sämtliche Werte beziehen sich auf 100g des Rohprodukts bzw. der Standardzubereitung und dienen der präzisen Ernährungsanalyse.

Häufige Fragen zu Alaska-Seelachs im Backteig, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen)

Wie viele Kalorien stecken in 100g Alaska-Seelachs im Backteig, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen)?100g Alaska-Seelachs im Backteig, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) enthalten exakt 228 kcal. Das entspricht ca. 11% des durchschnittlichen Tagesbedarfs eines Erwachsenen (2.000 kcal).

Wie viel Eiweiß liefert Alaska-Seelachs im Backteig, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen)?Pro 100g sind 10.2g Protein enthalten. Eiweiß ist essenziell für den Erhalt von Muskelgewebe und Zellen.