Aiolije 100 g

BLS-Code: X344260 · Kategorie: X

Kalorien
692 kcal
Protein
2.3 g
Fett
75.1 g
Kohlenhydrate
0.7 g
Ballaststoffe
1.4 g

Nährwert-Analyse & Einordnung von Aioli

Eine Portion von 100 g Aioli besitzt einen Brennwert von ca. 692 Kilokalorien (kcal) beziehungsweise 2895 Kilojoule (kJ). Im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung deckt diese Menge einen spezifischen Teil des täglichen Energie- und Makronährstoffbedarfs ab. Die Zusammensetzung setzt sich zusammen aus 2.3 g Eiweiß, 75.1 g Fett sowie 0.7 g Kohlenhydraten.

Makronährstoff-Verteilung & Ballaststoffe

Mit einem Proteingehalt von 2.3 g pro 100 g leistet Aioli einen moderaten Beitrag zur täglichen Eiweißversorgung. Proteine sind essenziell für den Erhalt und Aufbau von Muskelmasse sowie für enzymatische Prozesse im Körper. Der Ballaststoffgehalt liegt bei 1.4 g per 100 g. Ballaststoffe unterstützen eine gesunde Verdauungsfunktion und tragen zu einer langanhaltenden Sättigung bei.

Mikronährstoffe & DGE-Referenzwerte

Neben den Hauptnährstoffen enthält Aioli ein Spektrum an lebenswichtigen Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen:

  • Calcium: 23 mg (2% des empfohlenen DGE-Tagesbedarfs) – wichtig für Knochen und Zähne.
  • Magnesium: 6 mg (2% des Tagesbedarfs) – unterstützt die Muskelfunktion und den Energiestoffwechsel.
  • Vitamin C: 4.102 mg (4% des Tagesbedarfs) – stärkt das Immunsystem und fördert die Eisenaufnahme.
  • Eisen: 0.884 mg (7% des Tagesbedarfs) – essenziell für den Sauerstofftransport im Blut.
  • Kalium: 49 mg – trägt zur normalen Funktion des Nervensystems und des Blutdrucks bei.
  • Zink: 0.56 mg – beteiligt an der Zellteilung und der Immunabwehr.

* Hinweis: Die prozentualen Tagesbedarfswerte beziehen sich auf die Referenzwerte der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) für einen durchschnittlichen Erwachsenen.

Makronährstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Energie692 kcal (≈35%)
2.000 kcal
Protein2,3 g (≈5%)
50 g
Fett gesamt75 g (≈107%)
70 g
Gesättigte Fettsäuren6,1 g (≈31%)
20 g
Kohlenhydrate0,70 g (≈0%)
260 g
Zucker0,70 g (≈1%)
90 g
Ballaststoffe1,4 g (≈5%)
30 g
Vitamine
Nährstoffje 100 gNormwert
Vitamin A97 µg (≈11%)
900 µg
Vitamin D1,0 µg (≈5%)
20 µg
Vitamin E15 mg (≈106%)
14 mg
Vitamin K93 µg (≈133%)
70 µg
Vitamin B1 (Thiamin)0,03 mg (≈2%)
1,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)0,08 mg (≈7%)
1,2 mg
Vitamin B3 (Niacin)0,08 mg (≈1%)
15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)0,54 mg (≈9%)
6 mg
Vitamin B640 µg (≈3%)
1.400 µg
Vitamin B7 (Biotin)8,0 µg (≈18%)
45 µg
Vitamin B9 (Folsäure)22 µg (≈6%)
400 µg
Vitamin B120,9 µg (≈24%)
4 µg
Vitamin C4,1 mg (≈4%)
100 mg
Mineralstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Natrium480 mg (≈32%)
1.500 mg
Kalium49 mg (≈1%)
4.000 mg
Calcium23 mg (≈2%)
1.000 mg
Magnesium6,0 mg (≈2%)
350 mg
Phosphor81 mg (≈12%)
700 mg
Chlorid773 mg (≈34%)
2.300 mg
Spurenelemente
Nährstoffje 100 gNormwert
Eisen0,88 mg (≈7%)
12,5 mg
Zink0,56 mg (≈7%)
8,5 mg
Jod12 µg (≈6%)
200 µg
Kupfer40 µg (≈3%)
1.250 µg
Mangan40 µg (≈1%)
3.500 µg
Molybdän1,0 µg (≈2%)
50 µg
Aminosäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Histidin0,06 g (≈6%)
1 g
Isoleucin0,12 g (≈8%)
1,4 g
Leucin0,18 g (≈7%)
2,8 g
Lysin0,17 g (≈8%)
2,2 g
Methionin0,05 g (≈5%)
1 g
Phenylalanin0,09 g (≈6%)
1,7 g
Threonin0,11 g (≈7%)
1,5 g
Tryptophan0,03 g (≈7%)
0,4 g
Valin0,14 g (≈8%)
1,8 g
Fettsäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Omega-3 Fettsäuren6,1 g (≈383%)
1,6 g
Omega-6 Fettsäuren14 g (≈139%)
10 g
🏛️ Wissenschaftliche Datenquelle & TransparenzDie Nährwertdaten zu Aioli basieren auf der amtlichen Datenbank des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0), herausgegeben vom Max Rubner-Institut (MRI) im Auftrag des BMEL. Sämtliche Werte beziehen sich auf 100g des Rohprodukts bzw. der Standardzubereitung und dienen der präzisen Ernährungsanalyse.

Häufige Fragen zu Aioli

Wie viele Kalorien stecken in 100g Aioli?100g Aioli enthalten exakt 692 kcal. Das entspricht ca. 35% des durchschnittlichen Tagesbedarfs eines Erwachsenen (2.000 kcal).
Wie viel Eiweiß liefert Aioli?Pro 100g sind 2.3g Protein enthalten. Eiweiß ist essenziell für den Erhalt von Muskelgewebe und Zellen.