Aal gedünstetje 100 g

BLS-Code: T041152 · T

Energie: 271 kcal

Protein: 13.5 g

Fett: 24.1 g

Kohlenhydrate: 0.0 g

Aal gedünstet liefert je 100 g 271 kcal und enthält 13.5 g Protein, 24.1 g Fett sowie 0.0 g Kohlenhydrate. Besonders nennenswert sind die Gehalte an Magnesium (7 % des Tagesbedarfs), Kalium. Die vollständige Nährwerttabelle zeigt alle Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Aminosäuren mit der jeweiligen Abdeckung des Tagesbedarfs laut DGE.

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie271 kcal (≈14%)

2.000 kcal

Protein14 g (≈27%)

50 g

Fett gesamt24 g (≈34%)

70 g

Gesättigte Fettsäuren6,2 g (≈31%)

20 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin A933 µg (≈104%)

900 µg

Vitamin D19 µg (≈95%)

20 µg

Vitamin E8,0 mg (≈57%)

14 mg

Vitamin K2,5 µg (≈4%)

70 µg

Vitamin B1 (Thiamin)0,16 mg (≈15%)

1,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0,27 mg (≈22%)

1,2 mg

Vitamin B3 (Niacin)1,1 mg (≈7%)

15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)0,13 mg (≈2%)

6 mg

Vitamin B6233 µg (≈17%)

1.400 µg

Vitamin B9 (Folsäure)11 µg (≈3%)

400 µg

Vitamin B121,0 µg (≈25%)

4 µg

Vitamin C1,7 mg (≈2%)

100 mg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium66 mg (≈4%)

1.500 mg

Kalium250 mg (≈6%)

4.000 mg

Calcium28 mg (≈3%)

1.000 mg

Magnesium23 mg (≈7%)

350 mg

Phosphor338 mg (≈48%)

700 mg

Chlorid56 mg (≈2%)

2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen0,96 mg (≈8%)

12,5 mg

Zink2,8 mg (≈33%)

8,5 mg

Jod4,0 µg (≈2%)

200 µg

Kupfer51 µg (≈4%)

1.250 µg

Mangan174 µg (≈5%)

3.500 µg

Fluorid32 µg (≈1%)

3.800 µg

Chrom1,7 µg (≈6%)

30 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin0,57 g (≈57%)

1 g

Isoleucin0,76 g (≈55%)

1,4 g

Leucin1,2 g (≈42%)

2,8 g

Lysin1,6 g (≈73%)

2,2 g

Methionin0,46 g (≈46%)

1 g

Phenylalanin0,65 g (≈38%)

1,7 g

Threonin0,74 g (≈49%)

1,5 g

Tryptophan0,15 g (≈39%)

0,4 g

Valin0,90 g (≈50%)

1,8 g

Fettsäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Omega-3 Fettsäuren2,9 g (≈183%)

1,6 g

Omega-6 Fettsäuren1,6 g (≈16%)

10 g

Wissenschaftliche Datenquelle & TransparenzDie Nährwertdaten zu Aal gedünstet basieren auf der amtlichen Datenbank des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0), herausgegeben vom Max Rubner-Institut (MRI). Sämtliche Werte beziehen sich auf 100g und dienen der präzisen Orientierung im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung.

Häufige Fragen zu Aal gedünstet

Wie viele Kalorien hat Aal gedünstet?100g Aal gedünstet enthalten exakt 271 kcal (Kilokalorien).

Ist Aal gedünstet reich an Protein?Mit 13.5g Eiweiß pro 100g liefert Aal gedünstet einen wichtigen Beitrag zur täglichen Proteinversorgung.